材料
・じゃがいも 120g(中1個)
・にんじん 70g(約1/3)
・キャベツ100g(約1/8)
※いずれも皮や芯を取り除いた分量です。
作り方
1.材料を写真くらいの大きさに切り茹でます。
2.柔らかくなったらじゃがいも→キャベツ→にんじんの順に煮汁を足しながらブレンダーでぶぃーんと滑らかに仕上げます。
ブレンダーはいちいち洗いません！薄い色の野菜からブレンダーにかけることによって色混ざりを避け、ブレンダーに残る食材を少ない量に抑えます
じゃがいもは6等分
にんじんは7等分
キャベツは8等分に分けました。
1ブロックは約大さじ1杯です。