寝られずに、あっという間にこの時間
先日の続きになってしまうが珈琲の事を少しだけ
コーヒー豆
これは種類が豊富で
同じ名称でも売り元によっても異なるが
味の種類って酸味と苦味で分けられてる事が多いよね
香りもあるんだろうけど
私が選んでるのは”苦味”かな
ともかく濃いのが好きなんだ
街なかで美味しそうな珈琲屋さんを見つけたらともかく入ってみる
それで、炭火や炭焼など
ともかく”炭”って書いてあるのがあれば頼んでみる
こうやって飲み比べてる
秋葉の有名な豚カツ屋さんの前にある珈琲屋さん
ここが私のお気に入り
(考えてみたらこのお店には何十回も行ってるのにお店の名前がわかんない)
あまり広い店では無いけど
ここに居ると気持ちが休まる感じで凄く落ち着くんだ
んで”炭火珈琲”(だったよな?)
ちょうど良い濃さと苦味でね
暑い日でもこれが飲みたくなるんだよね
カップも熱くしてくれるし
これが凄く美味しいんだ