ってことで焼きあがりましたぁ![]()
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自分で言うのもなんだけど、めっちゃおいしく焼きあがったよぉ![]()
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今日は、テストも終わったし、午後はカラオケ
行くつもりだったけど、
みんな部活だったから行けなかったぁ![]()
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だから、「家にあるもので何かスイーツをつくろう
」ってとっさに思いつき、
今に至ったということです![]()
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だって、材料とか買いにいくのめんどくさいぢゃ~ん![]()
笑
本当、結構
いいかんじなので、レシピを紹介します![]()
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材料(パウンド型1個分)
・バター(食塩不使用)・・・100g
・卵・・・2個
・砂糖・・・100g
A・バナナ・・・1本
・レモン汁・・・小さじ1/2
B・薄力粉・・・120g
・ペーキングパウダー・・・小さじ1/2
作り方
{下準備}
・バターは常温に戻しておく
・Aのバナナをフォークでペースト状につぶし、レモン汁を混ぜておく
・Bを合わせてふるっておく
・型にオーブンペーパーを敷く
・オーブンを170℃に予熱する
①ボウルにバターと砂糖1/2量(50g)を入れてすり混ぜる
②①にAを加え混ぜ、さらに卵黄を入れ混ぜる
③別のボウルに卵白と残りの砂糖(50g)を加え泡立ててmerengeを作り、②に入れ混ぜ、さらにBを加えて混ぜる
④型に流し170℃のオーブンで約50分焼く
みなさん、クリスマスにいかかですかぁ![]()
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冬休みとか挑戦してみてください![]()
