先日、髪を切りました。もちろん川崎の知り合いのところで。
最近、髪を切りに行って３回に一回は閉店後、二人で川崎駅前のラーメン屋に晩御飯を食しにいきます。知り合いの美容師さんは大の「ラーメン」好きなのです。
先日も行きました。今回行ったのは川崎駅前にある”一蘭”というお店です。
変・・・いや、変わったお店でした。カウンターがひとりひとり区切られていました。（味集中カウンター）と言うらしいです。隣の人と話しながらや食べているところも見られません。もちろん店員さんもです。注文してしばらくすると目の前の小さな扉が開いてラーメンが運ばれてきます。。。異様です。
味は、、、かなり美味しいです。とんこつです。油っぽいラーメンは苦手なのですが、替え玉まで行っちゃいました(●´ω｀●)
注文の際、アンケート用紙みたいな紙にお好みを書いて小さな扉の向こうの店員さんに渡すと、その通り作ってもらえます。味のカスタマイズです。麺の固さもです。こんどは何処に連れて行ってくれるか楽しみです。
川崎らしいといえば川崎らしい。そんな変わったラーメン屋さんでした。