いつから、ミルクも砂糖も入っていない
ブラックコーヒーが飲めるようになったのか？
きっと初めはおいしくもないブラックコーヒーで
大人になった感を味わいたかっただけのような氣もします(笑)
みなさんは『ダッチコーヒー』はご存じでしょうか？
お湯ではなく、水で抽出する水出しコーヒーです
細かく挽いた豆を、点滴のように細～く細～く
時間をかけて抽出します
コクがあり、口当たりの良いコーヒーです
仙台市青葉区一番町のカフェ・ド・リエゾンさんで頂きました。
店内はなんともいえないレトロ感あふれる雰囲気です。
『カフェ』とういより『喫茶店』といった感じでしょうか。
ドアを開けるとカランコローンと鳴りそうです
（※実際には鳴りません）
目玉焼きののったナポリタンや、デミグラスソースのオムライス
きのこピラフなども人気です
一番町でお買い物の途中休憩にぜひ
ayako
