今夜は急にお鍋がしたくなって昨夜のウォーキングの帰りに
100円ローソンで 白菜1/2 根深ネギ2本
えのき しめじ 今、野菜が高いよねぇ~゚(゚´Д`゚)゚
なのでウォーキングの途中だけど買っちゃったヽ(*´∀`)ノ
今、白菜もネギも200円はする。。。。
今日の鍋には以前に干しておいた「えのきだけ」を入れました。
鍋の中で戻ったえのきがシャキシャキして美味しいのです。
(えのきを小房に分けてネットなどに入れてカピカピになるまで
乾燥させます。きのこ類は天日に少し当てる事により
栄養価が高まります。ネットは100均でも売ってる事もあります。)
あといつもは入れない生卵を載せて半熟にしてみましたw
(画像の鍋は少し食べた後です(´Д`;)

えのきは、こんな感じで干します。
茶色っぽくカラカラになるまでたまに動かして上げながら干してね。
(今回は欲張って3パック分ヽ(´Д`;)ノ。。)
ブログネタ:肩こってる? 参加中私はこってる派!
もう絶えず凝っている感じです。座った姿勢も悪いし、目も悪いので両方からの悪循環で
肩こりは凄い。
酷くなったら整形へ行って肩に超音波のマッサージをしてもらいに行くの。
でも先日ピップのマグネループってやつを買って
装着したら(今もしているんだけど)何か良い感じです。
ちょっとだけ軽くなったような・・・血行が少し良くなったのかな?
冬は寒いので血行も更に悪くなるので気を付けないとね。

