香川県 ソフト豆腐旨し❗

テレビで香川県には

木綿豆腐、絹ごし豆腐の他に

『ソフト豆腐』

が有ると言ってました

ヤホーで調べると、香川県以外でも

売ってそーでしたが、今まで気にして

見てないので見た事がない

で、四国お遍路の途中に

スーパーで買ってみました

木綿と絹ごしの間の柔らかさで、

お箸で持ちやすく、

食感は柔らかくて旨し

ソフト豆腐が全国に広まって

ほしいです

美味しくいただきました