花椒

こんにちは

昨日花椒（ホワジャン）入りの

炒め物を作りました

食べた後にピリリとくる花椒が

とてもおいしかったです

以前中国に行ったときに

食べた麻婆豆腐もこの花椒が

効いていておいしかったなぁ

今度は花椒入りの麻婆豆腐を

作ってみようと思います