アフタヌーンティーの後はやっぱり韓国料理🫶
ヨプの王豚塩焼 新橋店へ
新大久保本店は何度も行ってるんだけど新橋は初めて。
てかそもそも普段新橋なんて来ないので新鮮(笑)
私たちはいつもサムギョプサルじゃなくてモクサル(肩ロース)
脂っこくなくてかなり食べやすいんです！
お肉の味はまぁ普通だったかな？ヨプの良いところは
最初にちょっとだけミョンイナムルをくれるところです
韓国と違ってミョンイナムルだけはリフィル有料なので
大事に食べました(笑)ほんと美味しいんだよね〜
韓国語だと명이나물と書きます
行者にんにくの葉っぱを醤油に漬け込んだナムルです
行者にんにくはにんにくと成分が似ていて
ビタミンEを含んでいて抗酸化作用があるので風邪予防にも！
そういえばこの前、渋谷のプングムでランチしてた時に
会社の同僚(男)がビビンパ頼んだらご飯にナムルが乗ってない
状態で出てきて、自分で好きなだけ入れるスタイルなんだ
って思って見てたら、一向にナムルを乗せないから
『早くそれ乗せないと石焼きの意味なくなるよ！』と言ったら
『それはナムルじゃん！何で白ごはんなの？』
っていう謎解答いただいて腰抜けたんだけど
この人ビビンパの上に乗ってるものがナムルだってことを
知らないでずっとビビンパ食べてたらしい…(笑)🙄
こちらはとびっこおにぎり。いつもは私が丸める係なんだけど
この日は店員さんが丸くしてくれました、可愛い(笑)
これは韓国語で주먹밥、日本ではよくカタカナでチュモッパ
って書いてあるのを見かけますね🤔
주먹(チュモk)が拳✊😾밥(パb)がご飯🍚で拳ご飯という意味
もちろんキムチチゲも頼んだよ〜友達がチゲの分配に
もたついてたら速攻店員が飛んできて分けてくれました
そんなこんなでお肉も焼き上がって美味しく頂きました
チャミスルカエルがソーダ割り作ってる図、可愛すぎる
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