11月29日(土)はい・い・に・くの日。
ということで！肉フェス、開催致します！！！
25名様限定企画・・・。
お席、あと残すところ10席となりました。
ここブログでは、当日使用される
お肉ちゃん達を2回にわけてご紹介しちゃいます。
第１弾～～～☆
①鹿児島県産 超・熟成黒毛和牛
黒毛和種は、柔らかくてジューシー。
しかも美味しいうまみ成分や
良い香りがする成分がく含まれていて、
贅沢な日本人の口にあったお肉です！
そんなお肉をドライエージング～乾燥熟成させた
今、ブームなお肉です。
②沖縄在来種 今帰仁産アグー豚
アグー豚は、沖縄の在来豚で、
今や沖縄を代表するブランド豚です。
旨味成分(アミノ酸)を他の豚よりも多く含み、
コレステロール値が低いといった特徴も！
・・・ワクワクしちゃいますね！！
続きは第２弾でご紹介致します！
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テーマ：「肉フェス！5種類の肉を喰らう会」
日 時：11月29日（土）
開始18：00～ ＬＯ20：00
※18：00～20：00の間でご予約ください。
コース料金：お一人様￥4,900（税込）
内容：当日は、メニューがお肉料理ばかりです！！
超熟成牛をはじめ沖縄県産アグー豚に、比内地鶏、シャラン鴨
これらの厳選素材を使用し、全25種類の小皿料理から、
お好みで５品チョイスしていただきます。
これに、食前酒・パン・カフェ・マドレーヌがついてきます。
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もちろん、別メニューでデザートもご用意！
全25種類の小皿料理※a から、
(※a：詳しくはこちらをご覧ください。
http://www.2plats.com/event/ ）
お好みで5品チョイスとは贅沢！
よだれが止まりません。
Tel：029-875-7741
要予約ですので、迷ってる方はお急ぎください！♪