今回は 青森に続き秋田県
イメージは秋田美人となまはげ👹
なまはげと言えば関係ないのですが
がおーさんを思い出します
秋田美人と言えばお米のように
透き通った白い肌がきれい
そして美人な方ばかり
何を食べたらそうなったんですか?
さっそく調べてみましょう
秋田のお取り寄せできる
気になるご当地のお菓子
を 集めてみました
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最初は うなぎパイならぬ はたはたパイ
なんでも〖+しょっつる〗〖バター〗+〖藻塩〗の
ハモーニーが絶妙で たまらないそう
また サクサクサクサク食べられるから
おいしいに決まっているんだって
味の評判も良く すごく気になります
新鮮ないちじくを飴色まで煮込み
アーモンドクリームと一緒に焼き上げた
バター香るパイ となっています
いちじくは洋風に煮てあり
甘露煮とは少し違うようです
甘さひかえめで いちじくのプチプチ食感が
たまらなくおいしい一品なんですって
あきた食のチャンピオンシップ 銀賞受賞
素朴そうなパンプキンパイですが
甘さ控えめでバターの香りがよく
おいしいと評判です
リピートされる方やお土産にと
購入される方が多いようです
添加物がほぼ入っていない商品なので
だれでも安心していただけますね
かぼちゃが苦手な人でも
ペロッと食べちゃいそう
さなづらとは山ぶどうのことなんだそうです
由緒ある秋田のお菓子ですが
その上品な見た目に反したアレンジ力が素晴らしい
1.バーターをぬって焼いたトーストにのせる
2.ブロック状にカットしてヨーグルトに
3.クリームチーズと一緒にクラッカーにサンド
4.つぶしてドレッシングにまぜて
5.チョコレートにのせて
6.牛肉との相性が抜群!!赤ワインソース風に
どれも おいしそう
もちろん そのまま食べても
甘酸っぱくて濃厚で なつかしいお味のようです
こちらはお米のサブレなんですって
とてもめずらしいです
大潟村産の米粉を使用し サクッとふわっと軽い食感と
香ばしいゴマの香りがはじけておいしい
誰もが文句なしのなまはげからの贈り物のようです
秋田県音楽大使の高橋優さんおすすめの逸品ですが
只今、売り切れのようです
お味はプレーン味と塩キャラメル味がありますが
どちらもすべてお取り寄せでは売り切れです
現地では販売されているようです
こちらも 秋田県食のチャンピオンシップ 銀賞受賞
秋田産のもち米を使って作られた
ふわふわのびのび~のやわらかいバターもち
バター餅は個人的にハワイのイメージでしたが
狩猟をするマタギの保存食として
食べられていたことから郷土食になっていたのですね
お餅も豪華な金色でおいしそうです
秋田の銘菓と言えばこちらの金萬なんだそうです
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その ハローキティー版 かわゆい
パッケージがもふもふで愛らしいあきた犬になっていて
思わず誰もが『カワイイ~』
となるそうです
甘じょっぱい餡とマーガリンの組み合わせが絶妙で
ふわっふわの生地でサンドされています
一つ一つのサイズが少し大きめのようです
犬好きさんと女子には大変喜ばれそうです
こちらも あきた食のチャンピオンシップ 金賞受賞
モンド〇レクション受賞のような
あきた食のチャンピオンシップの受賞が
毎年行われていて いいですね
間違いのないおいしさで
すべてが 璧
っていう太鼓判ですよね
注意:ただ 個人的に気になるというリストです