ブログネタ：賞味期限気にする？ 参加中本文はここから
老舗の味噌醤油屋の方の実話。
味噌・醤油には、賞味期限などない！！
保健所の人に、それではこまる、何でもいいから期限つけてもらわないと....。
売る事が出来なければ、生活も出来ない。泣く泣く無理矢理 期限を決めて表示したんだって。
お役所仕事だね。
保健所に勤めている方の話。
玉子では、賞味期限が理由でお腹を壊す確率は低い。
なぜなら、玉子を食べてお腹を壊す主な原因菌 入っているのは、確率の問題で
お腹壊したら、ある意味大当たり～！
なんだそうな。
当たる時は当たる.....怖いけど、家庭で一個ずつ調べるなんて無理なので、
諦めて、思いっきり食べましょう！
彼の家庭では、玉子の賞味期限は100％無視して食しているそうです。
ちなみに、玉子は生きてますので、よっぽど高温になる夏場でもないかぎり、常温保存が鮮度を保つ秘訣です。
あ！私は賞味期限気にしない派です。