大学時代のお友達Eちゃんとランチ♡
最初は六本木の予定だったのに、私が急遽Sarabeth's サラベス が食べたくなってしまって前日の夜中に予定変更
Eちゃん、ワガママに付き合ってくれてありがとう

代官山店のペンシルサラベス(入口が細いのでこう呼んでいる。笑)に行ってきたよ
オーダーしたのはスモークサーモンのエッグベネディクトと、代官山店限定のクリームブリュレフレンチトースト

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最初にエッグベネディクトをシェアして、そのあとデザートにフレンチトースト
完璧な組み合わせ♡

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日本でサラベスに行くのは初めてでしたが、正直NYより美味しかった気がします。笑
サーモンの塩っけも抜群♡
NYではハムのエッグベネディクトにしたからかな?
(ただ、私はそうとう塩分過多派なので、みんなにはちょっと塩っけが強いくらいかもしれません…)
でも日本の方が卵の半熟具合も素晴らしかった
お値段も日本の方がお安いですしね
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それから代官山店限定のクリームブリュレフレンチトーストは神
'クリームブリュレ'なので表面がパリッとほんのり硬く、バニラビーンズ⁇の甘さと香ばしさが最強

とっても美味しかったです♡
あーまた行きたい