またまた、作りました。
クマさんのラタトゥイユ
「レミーのおいしいレストラン」にでてくるお料理なのですが
まさに映画のワンシーンそのもの
お鍋のふちを踊るように飛び回り
味付けをしていく一匹のねずみの姿が忘れられず
DVDを借りてみました。
最初、ギョ
と、する場面もあったりしますが
いつの間にか、ひたむきな姿に心奪われてしまいました。
そして、このラタトゥイユにであったのです。
一般的なラタトゥイユとは、まったく違うその仕上がり
きれいに並べられたお野菜、
こんなラタトゥイユ、作ってみたい,食べてみたい
と、思っていた そんな時
クマさんに出合ったのです。
もう、一目で あのラタトゥイユだ
ってわかりました
初回はタイムがなくて、家にあったオレガノで
つくりました。
これはこれでおいしかったのですが、
映画の中のワンシーンに
「レシピに忠実に！」ってセリフがあるんです。
で、リベンジ
今回は
野菜の直径の大きさもそろえ
そして、スパイスにレシピとおり タイムを使いました。
このお料理には タイムですね。
おいしく 美味しくいただきました。
この映画、とってもしあわせな気分になるんです
クマさんのラタトゥイユ も
しあわせな気持ちで作れて、
出来上がりをみて、しあわせな気分になって
みんなで食卓を囲んで食べる時しあわせになって・・・
そんな素敵なレシピを紹介してくださったクマさんに感謝状を
そんな気持ちです。
そんな素敵なレシピ満載
クマさんのサイトはこちらです
http://www.recipe-blog.jp/profile/75106