40代専業主婦たまきです
（夫と高校3年生の息子の3人家族）
日々の出来事をゆる～く記録しています
おはようございます、たまきです。
ブログスタンプの投稿です！
普段、よく食べるキノコは？
▼本日限定！ブログスタンプ
私は昼間に一人で
「なめこのそば
」
」をよく食べます
ちょうど、昨日の昼にも食べました 
写真右：そば（そばつゆは麺にかけています）
写真左：白ナスのレンジ蒸し
そばは「戸隠そば」を使いました
塩分無添加使用
そばのトッピングは
・なめこ
・スーパーの焼鳥を 串から外しただけの
簡単調理です
家族がなめこ嫌いなため 
一人の昼食で「なめこ」を食べています 
白ナスを買っていたので、レンジ蒸しにしました
今日も美しい白ナス
耐熱容器に入れてオリーブオイルかけ、
レンジで5分加熱。
めんつゆやポン酢をかけていただきます
写真用に品よく小鉢に入れてみましたが…
結局おかわりして白ナス1個分食べました ｗ
ｗ
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました 