1日1品☆沖メバルのあんかけ

おとついかな？

にょんいわく焼く前に筋を入れたら反りにくいらしく、いつもにょんが切ってくれるけど、

2枚だけともがチャレンジ

切り過ぎちゃったけどにょんが包丁といでくれてたしか切りやすかった

いざ！焼きましょ！

油入れ過ぎやってゆわれたけど

カリッとうまく焼けた？揚げれた？よ

あんはにょんが作った

前に茹でてくれてたら肝をあんの中に入れて、

ともが事前に茹でてたもやしとチンゲンサイをメバルさんの上に盛り付けてあんをかけた

おいしかったー

塩焼き、煮付け、唐揚げ、お造り、こん中であんかけが1番好き

お母さんとお父さんにも食べさせてあげたい。。

好きな部位？のカマ？の部分を焼くん忘れてたし次の日の朝にお味噌汁に入れた

メバルさんあと4匹かな？昨日冷凍しはった

ごちそうさまでした

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