「生寿司」大好きヽ(゜▽、゜)ノ我が家の残念なダーリン。

何かと「食べたいビームノ」を発してきます。


とはいえ、給料前だしなぁ・・・。

どうしてくれようかしらん・・・( ̄ー ̄;と

冷凍庫を覗いたら、

マグロが柵でありました(°∀°)b 。

(そういえば、実家から送られてきてたんだ(・∀・)。あはは。)




ここはひとつ、「鉄火丼」をこさえましょう(・∀・)。

ええ。そうしましょう(°∀°)b 。



①この柵をざくざく切る。そして漬ける。

ニヤリ主婦の日常☆ワンコとダーリンと私のしつけ方☆
2柵あって、一柵を使用☆




ニヤリ主婦の日常☆ワンコとダーリンと私のしつけ方☆
つけてマス☆(醤油大さじ4。酒大さじ2。みりん、わさび各適量。)




②何だかうまそうな「秘蔵の米」をたく。

③「米うまいぃぃぃぃいい(T▽T;)。」一時泣く。


④即座に立ち直る(`・ω・´)ゞ。


⑤あわせ酢を作成。(米2合に対して。酢大さじ4。三温糖大さじ1。塩少々。なべで一煮たち。)

⑥炊きたての米と⑤を合わ混ぜる。




やっぱり我が家には「飯台」などないので、

フライパン(・∀・)使用。

いいのよ。「テフロン加工」って。米つかないのぉ(・∀・)。

ニヤリ主婦の日常☆ワンコとダーリンと私のしつけ方☆
(ね(・∀・)。フライパンでしょ?しかも「洗い場」で。

ここだとこぼれてもオッケー(°∀°)b 。)


⑦切るように混ぜて、うちわでパタパタ。



⑧その間に、漬けたマグロを裏返す。
ニヤリ主婦の日常☆ワンコとダーリンと私のしつけ方☆
結構キレイに「漬け」られています☆



⑨さらに明日のお弁当用の米も砥いでおく。


⑩ああ??一日に何回米をといでるんだ???ワタクシは驚くΣ(・ω・;|||???



⑪いじける前に、焼き海苔を軽くあぶって、

「もみのり」作成。

ニヤリ主婦の日常☆ワンコとダーリンと私のしつけ方☆
パリパリの海苔を、両手でワシワシもむ。

ストレスも解消されるよ☆



⑪・・・んまあ。一応いじけておく( ̄▽+ ̄*)。



⑫盛り付ける。(酢飯の上に海苔。そしてマグロ。白ゴマとしそをのせて。)

ニヤリ主婦の日常☆ワンコとダーリンと私のしつけ方☆

⑬でけたーーー(°∀°)b ☆



鉄火丼」作成のつもりが、

見事な

「漬け丼」出来上がった( ̄∇ ̄+)☆



夕食はコレと、

・シメジとわかめとにんじんのお味噌汁。

・イロイロ温野菜とたまごのサラダ。

で我が家は決まりデス(・ω・)b。




奥さんは、夕食は

何作るぅぅぅぅうう(´∀`)???


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


作成者ワタクシのアップ。
ニヤリ主婦の日常☆ワンコとダーリンと私のしつけ方☆
「花粉症」にて食事もこんなんで作成(TωT)。
かなすぃ・・・・・。