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 マイナビニュース | 東京都・銀座にサルヴァトーレ・クオモ氏のレストランが復活オープン マイナビニュース The Kitchen Salvatore Cuomoは、ナポリピッツァを日本に広めたパイオニアで、グランシェフのサルヴァトーレ・クオモ氏が展開するレストラン。2003年～2013年に「六本木ヒルズ」(東京都港区)で営業しており、2年ぶりに復活オープンする。 料理に使う食材は、同氏が吟味して … |
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