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渋谷で「ごはん映画祭」 15作品上映、レストラン「NOMA」実録映画をアジアプレミア
シブヤ経済新聞
アジアプレミアとなるのは「NOMA, MY PERFECT STORM」(ピエール・デュシャン監督、2015年)。デンマークのシェフ、レネ・レゼピさんが自身のレストラン「NOMA(ノーマ)」を再建し、2014年に英レストラン誌が選ぶ「世界のベストレストラン50」で4度目の1位を獲得するまでの ...

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