23日の午後から我が家でクリスマスパーティー&忘年会を
しました。
お客様は、ひまわりパパの会社の同僚とその奥様。
皆さん、忙しい中時間を作って遊びに来てくれてありがとうご
ざいました。
クリスマスと言えば、プレゼントは欠かせません。
今回は1人1000以内で準備をしてくるようにお願いしました。
この前買ったビタントニオのサンドイッチメーカーのタルト型で、
餃子の皮をタコス風に焼きました。
その上に、アボカドやサルサ、サラダ等を乗せてカナッペ風にし
てもらおうと。
キッシュや、生ハムとスモークサーモンのサラダ
モッツァレラチーズとトマトのサラダ
オードブル系のサラミチーズなどのテリーヌ
スモークサーモンの押し寿司
フレンチフライ(プレーンとバジル風味)
ささみチーズの串カツ
丸鶏を使って、スタッフドチキンに挑戦しました。
チキンの中にはカレーピラフが入ってます。
こんな感じで、みんなでトランプをしたり、wiiをしたりと楽しい
時間が過ごせました。
デザートも今回は、お手製です。

