今日の晩ごはんはとっても簡単に済んだので、今日はご飯を作りながらクッキーを焼きました。
ココナッツ、オートミール、アーモンドとココアの４種類です。
天板に並べて、１種類２０個くらいできるアイスボックスクッキーです。
２００度のオーブンで１５分焼きました。
こんな感じで焼き上がり、４種類を焼き上げました。
全部でこんな感じです。たくさん焼けたけど、このブログを書き終わるころには・・・。
だってうちには、２人もクッキーを狙っている人がいるんだもの。
「ママがブログを書いているうちに食べていいよ！」って今はおりこうにしてます。
あっ、もう一人まだ帰ってきてない人が、「残しといて～っ！！！」ってメールが来ました。
さぁて、残っているかしら？
仕事を持つ私が、仕事と家事と育児の合間にこうやってクッキーを焼けるのは、生協さまさまです。
今日のクッキーは、生協で扱っている商品でとっても簡単。だって切って焼くだけだもの。
最初から作ってあげたいけど、平日は時間がないからごめんねぇ・・・。
また時間ができたら、なにかおやつを作ります。