ブログネタ:好きな野菜は?
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私は野菜大好きっ子。
私は野菜大好きっ子。
料理によって、おいしい野菜なんて違うんだから、好きな野菜なんて言ったら
山のようにあるわ!!!
語る程好きなのと言えば
・トメィト
・じゃがいも
・キャベツ ですね。
トマトは、パスタソース、サラダ、ミネストローネ、ジュース、生でも加熱してもスペシャルうまいですね。
高校に、900ミリくらいのペットボトルトマトジュースを持参し
白い目で見られていたのはこの私。
どうでもいい情報ですが、子供の頃のteaは、炭酸飲料やらフルーツジュースと言った、いわゆる「ジュース」ではなく
スーパーに行くと「トマトジュース買って」とおねだりする子でした。
三つ子の魂・・・とはよく言ったモノですね。
レモンティと言い、トマトジュースと言い、今も大好き。
じゃがいもも、揚げたり焼いたりふかしたり、万能ですね。じゃがいもがキライって人、滅多に居ないんじゃないでしょうか。
個人的に、ポタージュ、ポテサラ、粉ふきいも、フライドポテト、
じゃがりこ辺りが最強です。
いろんな味に対応できる食材ってのが、まず好まれる理由では
ないでしょうかね~。
子供の頃好きだったポテトチップスは、最近好んで食べないなぁ。
こういうところで、加齢を実感します。
子供の頃、まだ各家庭での燃やすのが問題なかったので
じいちゃんちの裏で、落ち葉と薪で、じゃがいものホイル焼きしたなぁ。
キャベツはもう聞かなくていいとmiちゃんに言われそうな、千切りキャベツ最強説。
肉がうまいと感じるのは、付け合わせのキャベツのおかげなんだから!!
次点では、とうもろこし、たまねぎ、ほうれん草、もやし、かぼちゃ、
きゅうり、パプリカ辺り。
野菜って素敵。
野菜嫌いな人って、人生損してるとさえ思う。
農家の皆様に感謝。
たまにニュースで流れる、豊作すぎての値下がりを防ぐための
野菜の処分の映像は悲しすぎ。
世界では飢えに苦しんでいる人が・・・・というのももちろんだけど、
数ヶ月一生懸命育て、捨てなきゃいけない生産者の気持ちが切ないわ・・・
本来、豊作って喜ぶべきことなのにね。
野菜、おいしいぜ!みんなもりもりたべようぜ!!