hell yeah | IITIGHT MUSIC - sittinIItight-

hell yeah

コンバンワ!土曜日はP.Gお疲れさんでした!



EIGHT TWO WISEから遂にMIXが!でます!DJ JACKY-HANG OUT11日にうちでも取扱い開始なのでチェックして下さい!



BIGGSHINE からはT!GHT とTAKE-FUNKが参戦。いつも以上に気合入ってて酒も出るわ出るわ飲まされるわ飲ますわで大変でした。



今日はルイジアナのご当地料理、"GUMBO"を紹介します!




今はソウルフードの代表メニューの一つとして全米のマムポップストアー等で提供されていますが、




今日のは本場、ルイジアナ産。




SITTIN TIGHT

こちらの"MONKHOUSE SEAFOOD DINER"の一押しガンボっす。





SITTIN TIGHT

ソーセージ2枚とパン2つ、エッグと左の怪しいカップ2個。





SITTIN TIGHT

こちらの米がパンパンに詰まったのがガンボっす。




かき混ぜると。。





SITTIN TIGHT

なかには海産物宝庫であるルイジアナ産のサウザンシーフードと野菜、ソーセージがたんまり詰まってます。




SITTIN TIGHT

タバスコみたいなホットソースをぶっかけて頂く感じっす。





HOOD SPOTでもいつか出したいと考えてます。ただ作り方がわからん。




HOOD SPOTは今週木曜、夜8時からっす!




今回もジャンクフードたんまり用意してあるんで近郊の方、是非遊びに来て下さーい!




腹減ったんでこの辺で。





では。

2FLY