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お久しぶりの台湾夜市特選
今度は士林夜市を紹介します。士林夜市は台湾北部で一番大きい夜市ですから、B級グルメがたくさんあります。士林夜市を紹介する文章が多くあるけど、台湾人にとって大好きなB級グルメをぜんぜん紹介しないから、紹介したいと思っています
基本情報
アクセス：MRT「剣潭」駅一番出口下車
住所：台北市士林区大東路、大南路、文林路、基河路
営業時間：17：00～24：00
大人気B級グルメ
新竹家鄉碳烤香雞排（フライドチキン）
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「家鄉碳烤香雞排」のフライドチキンは普通な台湾風フライドチキンと異なります。まず、鶏むねを揚げて、そして、揚げた鶏肉にソースをかけます。食べると、口の中のソースの味が立ち込めてありますよ
基本情報
住所：台北市士林区基河路1號前
営業時間：16：00～00：30（月曜～木曜、日曜）、16：00～01：00（金曜、土曜）
高雄東山鴨頭（漢方甘煮）
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「高雄東山鴨頭」は漢方で押し豆腐とか薩摩揚げなどを煮込んで、揚げます。
基本情報
住所：台北市士林区基河路3之1號
営業時間：15：00～01：00
忠誠號蚵仔煎（台湾風のカキオムレツ）
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忠誠號蚵仔煎は生炒花枝羹（イカのとろみスープ）、鶏蛋蚵仔煎（カキオムレツ）、鶏蛋蝦仁煎（エビオムレツ）、鶏蛋綜合煎（カキとエビオムレツ）、鶏蛋煎（オムレツ）、天婦羅（天麩羅）、蝦捲（エビの包み揚げ）、脆皮臭豆腐（揚げ）、魯肉飯（ルーローファン）などが売られています。（出典：http://www.shotrip.com/articlejp/category/gourmet-restaurant/）
基本情報
住所：台北市士林区大東路15-32号
営業時間：15：00～01：30（月曜～木曜）、15：00～02：00（金曜）、12：00～02：30（土曜、日曜）
阿亮麵線（カキとホルモンの醤油そうめん）
図の出所：http://www.ipeen.com.tw/comment/46027
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台湾に行った方は西門駅にある「阿宗麵線」をご存知でしょうか。でも、士林夜市も有名な醤油そうめん店がありますよ
「阿亮麵線」は士林夜市の人気なお店の一つで、醤油そうめんだけでなく、薩摩揚げも美味しいです
基本情報
住所：台北市士林区大南路84号前
営業時間：15：30～23：30（平日）、15：00～00：00（週末）
千喜福大腸包小腸（台湾風ライスドック）
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「大腸包小腸」はライスソーセージを切って、腸詰を入れるものです。「千喜福大腸包小腸」の腸詰はいろいろな味があって、チョコレートとかレモンとか山葵などがあります
基本情報
住所：台北市士林区大南路84号前
営業時間：16：00～00：00（平日）、15：00～00：30（週末）
高雄肉圓（肉入り餅）
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「肉圓」はもちもちした透明な皮の中に、しっかりとした味付けのお肉があるものです。（出典：http://hitutor.com.tw/japanese/web/01.html）「高雄肉圓」の肉圓と他の肉圓店の違うところは、肉圓を蒸すことです。だから、脂っぽくないです
基本情報
住所：台北市士林区大南路84号前
営業時間：18：00～01：00
簡記木瓜牛乳（パパイヤミルク）
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台湾のパパイヤは甘くて、牛乳と合わせると、風味がよいですよ「簡記木瓜牛乳」はにんじんジュースも美味しいです！
基本情報
住所：台北市士林区大南路84号前
営業時間：12：00～00：00
蕭記碳烤肉捲 （炭焼き肉巻き）
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炭焼き肉巻きは玉ねぎを豚肉で包んで、炭焼きます。そして、ソースをかけます。「蕭記碳烤肉捲」は味が３種類を選べます。（オリジナル、ブラックペッパー、素食）
基本情報
住所：台北市士林区大東路と大南路の交差点
営業時間：17：00～00：00
