突撃☆今日の晩御飯③

今日も仕事終わってからご飯を作りました～


12月は年調あったから、忙しくて買って食べてばかりだったけど！


だけどもだっけど！

最近は落ち着いてきてるため、料理する時間がたっぷり♪


さてさて、今日の晩御飯は・・・・


豆腐のあったか煮（豆腐のあんかけにしようかと思ったら、スープをたくさん作りすぎて断念（笑））と、一口サイズの玉子焼き、海老シュウマイ（マルちゃんの♪）、あとご飯です！


豆腐～は、パスタを作った時に余った茸達に、人参と長ネギを加えて彩りよく！

味付けは、だしの素、酒、醤油、塩、あと甘さもほしぃので昆布つゆを使用。

火の通りにくい物から煮ていきました～



玉子焼きは好みの味付けで（笑）


私は甘い玉子焼きに醤油を付けて食べるのが好き(*´艸`)



と、まぁ一人暮らしだから自分でご飯を作ってるけど、、、余る（笑）

次の日も同じのを続けて食べると飽きるんだよなーf^_^;



って贅沢かな（笑）
早くお母さんの作ったご飯が食べたーい！


料理上手なママンのもとに生まれてよかったなぁ(∩´∀`*)