キープキレイ787日目

こんばんは

Kiyomiです。

毎日、心に決めた一か所だけをお掃除し続けるキープキレイ活動を始めて787日目

予定が続くと、食事の準備がとても億劫に感じるわたし…😅

そんな時、わたしが頼りにしているのが重ね煮です。

事前に準備しておけば、忙しい毎日の食事作りにとても役に立ちます。

一番簡単に作れて、基本の重ね煮は、椎茸と玉ねぎと人参だけでつくるしいたまにんじんの重ね煮です。

お味噌汁はもちろん、

あんかけにして、厚揚げにかけたらヘルシーな一品もできるし、

茹でたブロッコリーに和えれば、お弁当のおかずにもなります。

ここ数日、バタバタしていましたが、また重ね煮に助けられて、外食やお惣菜に頼る回数を減らす事が出来ました！

おためしあれ！

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