まとめ買い から 食材の下処理

今日はまとめ買いの日

暑いので午前中に、と思っても、

すでに朝から暑かった😵

これは野菜のみ。

貝殻焼成カルシウムで洗います。

ブルーベリーも。

こんなに汚れが取れた😱

玉ねぎは先に全て皮をむいて保存したり、

大根はカットして冷凍したり、

調理しやすいように、準備して終了。

夕飯のおかずや

お弁当に使う肉巻きも作ってしまいました。

その後冷房をいれ、

インサイドヘッドを観ながらゴロゴロ。

自分の中でのルーティーンを決めてしまうと

日々の時間にゆとりが生まれます。