数ヶ月前の私は、ほとんど毎日のように食品の買い物に行っていました。
買い物に行くという行為は、
準備の時間
実際に買い物にかかる時間
帰ってからの片付けの時間
など、
実にたくさんの時間を毎日費やしていたことに気づきました。
キレイコンシェルジュ講座2級を受けてから、
買い物に行く頻度を減らして、
時間を創造するようにしたところ、
自分の時間にゆとりが生まれました。
まだ不定期だし
不慣れですが、
野菜は週に2〜3回
ドサっと買って
下ごしらえ出来るものは処理してしまいます。
本日の前半戦
以前は作り置き惣菜をよく作っていましたが、
洗っておく
カットしておく
冷凍してすぐに使える状態にしておく
だけでも、
日々の食事づくりの時間が随分減って楽になります。
これからの課題は
スピードアップ。
これもやるをやり続ける事で克服できそう。

