昨日はハト子の初めてのお誕生日でした。
「黒ラベル」
大雨で寒かったんだけど、ノド渇いちゃって。
「鶏むね肉塩焼き」
スーパーで見つけたんですが、なかなかヘルスィーね。
「チャーシュー」
熟成させてようやく食べ頃？
亡くなった親友のKちゃんが、お店でおつまみとして、
チャーシュー出してたんですよ。
作り方は個人差があるけれど、必殺技がありまして、
出来上がったらすぐ食べずに、チルドルームで熟成！
しかも２週間とな！
「腐んないの？」
と思ったんですが、大丈夫って言うし、
実際お客にも出してるし、アタクシもやりました。
これがなかなかウマいんで、それ以来１０日～２週間、
熟成させてから食べてます。
Kちゃんの置き土産は、熟成チャーシューと業務用冷蔵庫。
ハト子には「ちゅ～る」あげますが、
相変わらず猫八と違って、触らせてくれないし、
写真も撮らせてくれないし。。。
食欲は相変わらずで、ダイエットさせるのに苦労してます。
猫八はひたすら遊んで、エサくれ攻撃はしてきませんが、
ハト子は頭脳プレイでして、エサが欲しいと、
ケージに入ってエサ皿の前で正座！
しかもネコっぽくないと言うか、猫八はちゅ～る喜ぶが、
ハト子は食べるけど、オナカにたまる主食の方が好きらしい。
エサ食べて、ちゅ～る食べて、寝たところでお写真。
近寄ると気づいて顔背けるから、遠距離から望遠で。
完全爆睡です、ハト子は寝たら起きません、
右の茶色の手は猫八ですが、コイツは気が小さいので、
ちょっと物音させたり、ヨコを通ったりすると目を覚ます！
何にしてもハト子２歳（満１歳）の夜でした。