午前中は宇都宮の軽自動車協会へ行ったんですが、
さすがは渋滞のメッカ、道路が激混み！
そして期末なもんで、課税されないように抹消しようと、
アタクシと同じ考え方のヤツラで、協会も激混み！
もう、那須町役場に行く気力なんて無くなっちまったよ。
耳鼻科も行かなかった・・・。
春物の服を出して、ゴロゴロしてたら寝ちゃって、
ネコに起こされた時点で、お外は真っ暗。
昨日の晩酌書きますか。
「氷彩サッポロサワー」
「氷彩」好きだし、サッポロの好きだが、
これはちょっと甘めなので、もういいかな。
会議バックレて、スーパーに行ったら、
マグロのサクが半額でしたよ！
あたしゃあまりマグロの刺身は食べないし、
スーパーの刺身もこちらの地元では買わない。
サクは刺身じゃない食べ方します。
全体的に塩振りかけて、15分ほど待って、
軽く水で流して、キッチンペーパーで水気取って、
フライパンで全面を焼きます。
飲んだくれのエブリディドリンカーですが、
一応こういう時の塩はこだわりまして、
まぶしたのは「伯方の塩」の「フルール・ド・セル」。
焼きあがったら「笹川流れの塩」で味付け、
ゴマ油を掛けまわします。
もう半分はワサビ醤油で食べました。
２８０円ですが楽しめましたね～♪