郡山では行ってみたかったお店に初入店♪
「支那そば 正月屋」
人気店なのは知ってましたが、14時頃にもかかわらず、
しっかり5人待ってました・・・。
ただ、店員さんがキビキビしてて、
オペレーションも早いので、回転がイイ!
「バラ肉そば」
具は「バラチャーシュー」「シナチク」「海苔」「ネギ」
「カイワレ」それと「バラナンコツ」。
中太麺がしっかりした食感と味で気に入った!
あたしゃ脂身が苦手なので、チャーシュー食べるなら、
バラよりモモ!ですがここんちではバラ推しなのね。
これが正解!脂はしっかり抜けていて、煮具合も、
味の含みもドストライクゾーン!
そして最大の驚愕はーーーーーー!
巨大なバラナンコツ、これがウマい!歯がいらない!
1150円なので、最初は高ぇな~って思った、
でもこの内容ならむしろ安いですわ♪( ̄▽ ̄)
(今年25杯目)



