大田原税務署にて、自分の確定申告を終えた。
じゃ、ゴホウビで♪(^_^)/
「中華そば よし川家」
駐車場が満車だったので、クルマで周囲をフラフラ、
でも、いつも混んでてなかなか買えない、
「城山たいやき」でたい焼きを並ばずに買えた♪ヽ(^o^)丿
ここんち、娘さんなのか次世代に引き継ぐべく、
いつも焼いてたオバちゃんが会計＆詰め係になり、
娘さんが焼いてますが、やはり腕の差は歴然。
とは言え、ヨソよりは断然ウマいし、値上げしても安いし、
将来に向けて温かい目で見守りましょう♪
さて、今回は塩ラーメンと行く前から決めていた。
「塩ラーメン（メンマトッピング）」
薄暗い席で、空腹のあまり急いで撮って、
後で見たらば色が変だった・・・。
具は「モモチャーシュー」「メンマ」「白髪ねぎ」「青菜」「ねぎ」
醤油と違って、海苔は入らないし、チャーシューは２枚ともモモ。
相変わらずの麺はゆで具合、コシともにイイ。
塩だと醤油よりも、ちょっとショッパーになるのかな。
鶏のダシ分がやはりウマいし、塩にもピッタリ、
ただ、個人的な好みとしてはやはり醤油ですな。
さて、次回は味噌行ってみましょうか！(^。^)
（今年２８杯目）