焼きそば ~西那須野「餅菓子・軽食 和田屋」~ | まくのうちのブログ

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今の家に引っ越してきて、困ったことの一つに、


甘味屋さんが無いことなのだ。



豆かん、あんみつが食べたいのだ!



北は白河の南湖公園で見つけたお店、南は西那須野のここんち。






「餅菓子・軽食 和田屋」



率直に言うと、アタクシの口に合うあんみつではなかった、


がしかし、同時に頼んだ焼きそばはウマかった!



結果として、ここんちはアタクシにとって、甘味屋さんではなく、


「焼きそば屋さん」


と言う認識である。



仕事で大田原へ行って、遅くなって直帰になった日、


ここんとこラーメンばっかりだしなぁ、とひらめいたこのお店。






「焼きそば(並)」



ヤッコが付いてきた、ケースバイケースで煮ものの時もある。



入ってる具はキャベツのみで上に目玉焼き、


それとナルトと魚ソーがひと切れずつ乗る。



両方とも冷たいので、いつも焼きそばの中に埋め込むアタクシ。



初回、味はイイが目玉焼きが苦手の半熟気味だったので、


今回もそうですすが、


「玉子よく焼いてください」


とお願いするのだ。






いつも思うけど、ここで食べたら絶対に歯についた青のりは注意だ。






切れやすいけど、もっちりした角断面の麺がソースにマッチします。



ソースをあまり使わないアタクシの、数少ない好きなソース料理だし、


やっぱたまには新鮮でイイね♪