２月早々、１日からまたもや白河でお仕事。（ちょっとウレシイ）
じゃ、ラーメンだ！
ちょっと前に目をつけていたお店に行きますよ～♪
３０ｍ離れた駐車場に車を停めて、やって来ました。
とびらを開けると、メチャクチャ物が雑多に置かれて汚い店内には、
ランチタイムにもかかわらず客は誰も居ない・・・。
ちょっと不安になったが、誰も出てこないので、
「すいませ～ん」
と声を掛けた。
３回声掛けしたが誰も出てこなかったので、やめました。
きっと、やる気なくて、味も悪くて、客もいないんじゃないでしょうかねぇ？
ま、これで永遠に来ないな・・・。
で、すぐそばのもう一軒の候補のお店にGO！
「手打中華 鈴木食堂」
実は「手打中華 すずき」と言う限りなく似た名前のお店があって、
そちらの方は大型の超人気店なのだが、あたしゃどっちも行ってなかった。
小さい方からのチャレンジになりました～♪
テーブルにメニューは無く、店内に張られたボードだけ。
「ら～めん」「ごまら～めん」「白みそら～めん」「しおら～めん」
そして「コカコーラ」の５品目のみの潔さ！
チャーシューメンやワンタンメンも無かったが、
ウーロン茶すら無いのか～！(-。－；)
色々悩んだが、やはり初店では基本でしょ！
「ら～めん」 ６００円
具は「厚切りのナルト」「太いシナチク」「海苔」「ワカメ」「チャーシュー３枚」「ネギ」
これが、白河ラーメンの基本と言うべきスープに、
これまた基本的な縮れ手打の麺に、もも肉のチャーシュー。
ウマい！
一番感心したのは、ちょっと他では見られないほどのスープの熱さ！
あたしゃ、ネコ舌ですが、ぬるいスープはイヤ。
そして、それなのに伸びない麺。
変な店に入らずに済んで、名店に入れたんじゃないかと思います～♪
ラッキ♪:*:・(￣∀￣)・:*: