韓国語、韓国旅行日記 -3ページ目

韓国語、韓国旅行日記

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ぼくは韓国料理のなかでもジャージャー麺とタンスユッが好きなんですけど(最近一人旅行が多くてタンスユッまで手を伸ばせないのがつらい…)、こないだ旅行に行ったときに旅先の韓国から送ったいろんなジャージャー麺についてすこし書いて見ようかと思います。

これが宅配で届いた荷物



ジャージャー麺のインスタントは農心の짜왕と


農心の쌀짜장면と



오뚜기の진짜장(カップラーメン)でした。



結果的にいうと오뚜기の진짜장が一番味が濃くて美味しかったような…?まず、ジャージャー麺のソースが粉じゃなくて液体の時点で期待値があがります…。

짜왕は…なんか独特な味ですよね!食べられなくはないけど、両方あったら진짜장のほうを買っちゃいそうです。

쌀짜자면は、なんか麺の食感でいったらダントツですね!さすが쌀というだけある…






具材も、グリンピースとか入ってて、同じ農心の짜왕みたいな独特の味もないしおいしかったですよ!

ただ粉系のジャージャーソースは、完全に湯切りすると粉がダマになるから水を残さないといけないんですけど、そうすると味がすこし薄くなるように感じます^^;
ぼくは味が濃いのが好きなのもあって、今回の一番は진짜장になりました…が、麺重視だったら쌀짜장ですね!







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