今日のパリ4月3日
こんにちは パリお買付けサービス(パーソナルショッパー)29PARISです。
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今日も今日とて某オレンジの館を攻めます。
カチューシャGRACE ロカバール
NEW≪オランプ≫リング ETOUPE
ブログをご覧頂いてくださっている皆様には
いつものことや!と思われると思いますが、
この道、アメリカ大使館とHOTEL DE CRILLON(クリヨン)の細い道を通ります。
HOTEL DE CRILLON(クリヨン)は5つ星の上、パラスホテルだけあって
どこもかしこも美しく通る度に中を覗いて(※ここだけの話、たまにお手洗いを借りたり※)おります。
すると、2月ごろこんな看板が出現。
BUTTERFLY PATISSERIE バタフライ パティスリー
PROCHANINEMENT カミングスーン
うっそーー!楽しみすぎるー!!
クリヨンのテイクアウトパティスリー&サロンドテがオープンするそうです
その名も『BUTTERFLY 』
そう、パリは
高級ホテルのテイクアウトパティスリーブーム
①Le Meurice(ムーリス) セドリックグロエ
②RITZ(リッツ) フランソワ・ペレ
③Hotel Le Bristol Paris(ブリストル)
と続々と高級ホテルの味を気軽に楽しめる
テイクアウトパティスリーがオープンしております。
さて、また今日も今日とてクリヨンの脇を通ると、
『バタフライ』に人がいる!
もうオープン?!
と、クリヨンにずんずんと入って行きました。
あらどこかしら?!とキョロキョロしておりますと、
クリヨン「マダム、何かお探しですか」
29「はい、パティスリーを。。。」
クリヨン「あ!まだオープンではないんですよ!もしかして窓から見られました?」
バレとる💦
29「はい」
クリヨン「4月4日にオープンなんです。ちらっと中を見ますか?」
29「はい💛」
クリヨン「私は責任者です。どうぞ4月4日にいらしてくださいね!」
と偶然話かけられたお姉さんが『バタフライ』の責任者で
実はオープン前にちらっと中を見せてもらっておりました。
そ・し・て
4月4日オープン!!
早速行ってきたぜ!!
シェフパティシエのマチューカーリンさんもいらっしゃるわ!
取材もいっぱい来とるわ!
皆様はホテル入って入口の豪華なジャルダンディベールが
印象的かもしれませんが、こちらは奥まって
ちょっと秘密の空間って感じです。(そんなに広くはない)
『バタフライ』だけあってお皿には蝶🦋のデザイン
あの責任者のお姉さんもいらして
「あらーマダム29、ようこそいらしてくださいました」
こんなペーペーの名前を憶えてくださって、ありがたいね~
ミルフィーユを頂きました。16ユーロ(約2300円 パリのホテル価格だと普通)
ミルフィーユはバニラとフルーツの2種があり、
フルーツは季節ごとに異なるそう。春は🍓
可愛いですよね!
ミルフィーユのあの断層はありませんが、
クリームがとっても繊細で甘いものが苦手な方でも
美味しく頂けるのではないか、と思う深いお味でした。
美味しい(*^-^*)
リピート決定なのですが、
今度行ったらどれを食べようかなー
マドレーヌかな?
フラン(フランスパティスリーの影の人気者 焼きプリンのイメージ)かな?
これらはすべてその場で頂けますし、テイクアウトも可能です。
◆HOTEL DE CRILLOON BUTTERFLY
10 PLACE DE CONCORDE 75008 PARIS
🦋BUTTERFLY
毎日営業 11-19時
次のパリ旅は、ホテルパティスリーの梯子もいいですね!
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