今年のバレンタインはいつものフォンダンショコラじゃなく
ガトーショコラを作ろうと思いついて...
母のレシピを探して作りました(´∀｀)
泡立て器を新調しよう(←独身時代の安物)。
ハンドミキサー買おう(←手動でメレンゲ挫折)。
買っても年に何回登場するか？ですが(/ω＼)
メレンゲを頑張らなかったのもあり、もうちょっと厚みが欲しかった(/ω＼)
でも味はよかったです♡
母からおいしいクーベルチョコとピーカンナッツをもらったおかげです( ´艸｀)
ナッツは刻んで入れました♫
夫はいつものフォンダンショコラだと思ってたから
ガトーショコラを見て「でかっ！」と一言（;´▽｀A``
フォンダンショコラが好きだからでっかく作ったと思ったようで...（;´▽｀A``
ガトーショコラも気に入ってくれました♫
去年はつわり最中でバレンタインは適当だったので
今年は作れてよかったよかった♡
ディナーのメインは牛スジ入りデミグラスソースシチュー(´∀｀)
おまけ。
甘ーいチョコは苦手、デパートの高級チョコも全然わからないですが。
これは虎屋の羊羹。生チョコに見えませんか♡
羊羹auショコラ という商品！
普段はとらやパリに売られているそうで。
日本では限定で売られてました(´∀｀)
羊羹なのに、チョコとラム酒が入ってて大人の味。お上品で美味でした！
来年もあったら買います♡