こんちゃちゃっす![]()
さっきね、
以前雑誌で見かけてから
ずっと気になってたお店に行ってきたさ![]()
場所は中川区の高畑の法華村の
分かりやすいドキュンな
ボーイズ&ガールズが
ウロウロしてそな(してた)住宅地でね
そんな中に場違いな
High Farm
(多分、まんま高畑の英訳だろう)
写真を見て分かると思うが、
殺傷された牛さんの肉片を加工して
火で焙ったりしたモノを
人間の口に運べるお店だね
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店の中は
カウンター席とテーブル席少々と
まるケイさんが好きな広さでね、
初めはテーブル席を案内してもらったんだけど、
周りの昼下がりの主婦たちの
ご近所トークがあまりにも
五月蝿かったから
カウンター席に移動![]()
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そして、
パティもチーズもダブルだったせいか
塩見が少し強かったけど、
肉汁が どえらいこっちゃ になってて![]()
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具材の野菜も地の物みたいで
かなり美味しゅうおただけましたがね![]()
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ステーキランチプレートもおいしそうだった![]()
次回はディナータイムに
ドライエイジングビーフ なる、
乾燥熟成されたお肉のステーキを
挑戦してみよう。
焼くのに45分かかると書いてあったが
気になってしかたがなっすぃん![]()
と、まぁ、
ただの食べログな内容で尾張ね![]()
