アイスコーヒー。

先日TVで

「アイスコーヒーにあるものを入れると美味しくなる」

ってのをやってた。
そのあるものとは、「みりん」。

何じゃそりゃーと思ったけど、そういうのをすぐ試してみたくなる性分。
コーヒーの酸味をみりんのアミノ酸がやわらげてくれるらしい。

んなアホな、と思ったけど、案外美味しかった。
確かに酸味が減った気がした。

でもコーヒーの酸味が好きな人はどうなるんだろか？