にくだまです🍖
備忘録として
ブログはじめました！
4月の休日、用事もなく
家族も誰もいなかったので
久しぶりにパンを焼いてみました
以前はよく、パンを焼いたり
スイーツを作ったりしていましたが
仕事が忙しくなり
なかなか出来なくなってしまいました
今日は塩パンを作ってみました
材料を混ぜて捏ねる
1次発酵終了
バターを包んで成形して2次発酵終了
オーブンで焼きます！
焼き上がりです🥐
フワフワで食べるとバターが
じゅわーっと溢れ出てきて
とっても美味しく上手に出来ました💯
それではまた
私の両親、高齢で食が細くなり
1食の量が減ってしまいましたが
鰻が好きで楽天セールやマラソンの時に
こちらの鰻を両親に送っています
それぞれがパックになっていて
冷凍もできて便利だし、とても美味しい！
