大根ダイエットの真髄は鮮度にあり！！
これは 大根ダイエット経験者だからこそ語れることです
オールシーズンで食べることができる身近な食材ではありますが
けして安いものではない『大根』
大根ダイエットを 実際にやってみると
意外と減りがおそく 辛み成分が抜けて 甘くなっている
そんなパターンが よくありました
これでは 本来のダイエット効果が得られません
しっかりと確実にダイエットをおこないたい方は
大根の選び方・保存方法はぜひ知っておくべきです
大根の選び方
【一本買いの場合】
葉に近い青首の部分が青く 白い部分が白いものが良い
【カット大根の場合】
切り口を見て スが入っていないものを選んでください
スは断面の繊維が浮き上がって 乾燥するとできてしまいます
ずっしりと重いものは 水分がたっぷりで新鮮な証拠
葉がついているものは 青々しているものを選びましょう
大根の保存方法
葉から水分が蒸発してしまうので 葉は切り落としましょう
【一本買いの場合】
ラップか湿らせた新聞紙に包んで 冷蔵庫か冷暗所で保存してください
【カット大根の場合】
ラップに包んで 冷蔵庫で保存してください
特に カットされた断面からは水分が蒸発してしまうので
どんなにズボラな方でも ここだけは必ずラップをしてください
この知識があれば より高いレベルのダイエットができるはずです