こんにちは😃
今日のランチは
久しぶりに
手打ち麺が食べたくなった
から
手打ち麺でも美味しいお店
超多加水純手打ち麺
仁しむら
へ🚙🌬️
入店して
券売機で
大盛ラーメン
のボタンをポチッ👆
お待たせしました〜
おーキタキタ😋
厚切りチャーシュー
中太メンマ
ネギ
シンプルな見た目がいい😊
まずはスープから
まず一口
おー醤油の良い香りが
そして生姜の香りが鼻を抜ける😃
ちょっと塩味と油分が多め
のスープやけど
醤油の旨みと生姜が
良い仕事をしていてうまい😋
そして厚切りチャーシュー
食べ応えのある
チャーシューが3枚
嬉しいねー‼️
チャーシューは
しっかり味付けをされて
いて柔らかく
口に運んで一口噛むと
ホロっとほぐれる
柔らかさでうまい😋
そしてメインの麺は
手打ち麺の麺は
麺の太さや長さが不揃いで
モチモチ食感の麺🍜
やはりこの麺は
面白い🤭
しっかりスープを吸って
膨らんだ麺は
弾力もありそしてモチモチと
した食感がありほんとに
うまい😋
次は塩ラーメンを食べて
みたいな😋
今日は完汁は出来なかった
けど
美味しく完食して
ご馳走様でした