おはようございますタクミです!!今回は先日行ったラーメン屋さんの考察なのです。職業柄普通に立ち寄るお店も観察することで良いところや改善点が見えてきます。
ざっとそこの情報をまとめると

○長浜ラーメンがウリ、店内にお客様1人

○人通りはあまり多くない(14時ごろ)

○向かえに競合店の有名ブランド店がある、しかも繁盛している

○あまり店内が外から見えない

○替え玉2杯無料

○カウンター席がメイン


・・・とだいたい外から見ただけで繁盛する理由とそうでない理由が分かってしまうものです。

・迎えの繁盛店は味はたいして美味しくもないのに繁盛しています、それは入りやすい環境を整備しているというのとブランド力というのが大きなポイントでしょう。ブランドというだけで期待値は大きいですからね♪

・この長浜ラーメンのお店は味も良いし替え玉2杯無料というサービスもかなり良いです、ただ「入りにくい」というのが問題です。外から全然見えないというのは入店するかしないかの瀬戸際では大きなファクターになりますよね。

・僕なら店内を見えなくしている張り紙を外してetc・・・とか考えたりして!!
コンサルやらしてくれればもっと売れるようにできるのになーーーヽ(゚◇゚ )ノ



ちなみに僕はこんなことをやっています↓↓

http://takumisan0620.jimdo.com/




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幸いです。
先日町田の某繁盛居酒屋さんに行きました。その際こんなモノをいただきまして・・・。



誕生月に来店すると年の数だけバッファローウィング(平たく言うと唐揚げです)を
プレゼントするというものです。裏面に住所を書いて店員さんにお渡しすると自宅に送ってくれるそうで(ちなみに僕は来年28です)・・・
なかなかうまい販促ですよね♪誕生月に来店させることができる上にダイレクトメール用の住所も獲得できる!!
ただし住所を書くところまで仲良くなるというのが達成するためのハードルですが、そこもうまくクリアする良い接客でした。(詳しくは僕に直に聞いてね(笑))
繁盛店のセオリーを見つけるのは面白いですね。。。
$TAKUMIsanのブログ

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こんにちはカラッとした寒さでなんだか気持ちが良いですね(・∀・)僕はお腹が弱いので調子に乗りすぎるとすぐに痛くなってしまいます・・・なんて関係ないお話は置いといて。。。

そろそろ受験シーズンということで学生様たちはヤキモキされてますよね、、、
僕も受験生でしたのであの時の不安感はよく理解できます。

運が良いことに僕は特待生で入学できたので嬉しさも一塩だったのですが受験前にこんな話されても受験を控えている方は怒りしか覚えないと思います・・・怖い怖いなむなむ

なので僕が成功した勉強法をお伝えしたいと思います。
分厚い勉強法の参考書など読む必要も無く簡単に実践できるのでかなーーーーーーりオススメですよ

① 青いペンを使う~目が疲れにくい寒色を使うという理由と冷静さを持続させる色だからです

② 朝早く勉強して、夜は早く寝る~夜なべしたいのは山々ですが実は効率が悪いのです(優良企業ほど朝方ですよね)

③ チョコはブラックチョコ~糖分が良いのは立証されていますので一番吸収が良いブラックで!

④ 人に教える~これがポイントですアウトプットすればするだけ記憶に定着します。お友達や親御さんに我慢して聞いてもらいましょう。

⑤ 常に勉強する~これが最大のポイントと言っても過言ではありません!通学中・お風呂に入っているとき、勉強以外の時間も頭の中では勉強し続けます。やり方は簡単です直前に勉強していたことを思い浮かべるだけ!それができたら更に過去そしてさらに過去といったように「何も見ないで過去にさかのぼる」という作業が重要になってきます。


自分なりの最強勉強法を編み出して自己暗示することで壁を超えて欲しいと切に願います!!




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