旦那の作る冷やし中華!この夏8回目の冷やし中華です。(笑)いそいそと準備が始まって具沢山。朝市で買ったミョウガとうちの大葉で薬味を用意して。てんこ盛り薬味入りの美味しい冷やし中華になりました。(笑)旦那力作の低温調理のチャーシュー風。この脂身が最高! 旨し!だからアタシ達は大デブ夫婦。(笑)