とりあえず外に出よう！
昼ごはん食べに中野駅周辺をうろついていると
ラーメン屋の『へいぼん』が
新しい店になったことを思い出した
その前は『平凡』といって食堂のような雰囲気の店で
塩よりの中華そばが普通に美味かった
その後、『へいぼん』にして店舗もラーメンもリニューアルして
今回はこうなった
ここだ
店構えは変わってない
店に入ったら店員のお兄さん見たことある
店名変えただけのリニューアルかな？
それにしても先客ふたり。
昼時にこの空き具合はどうなの？
前のへいぼんだったら味はそんなに悪くないはずだ
中華そば 味玉入り
美しい中華そばだ（笑）
まずスープを飲んでみると
期待以上だった
鶏ガラ、魚介＋ホタテの貝柱とかの海鮮系のダシっぽい感じ？
ちょっと高級な中華料理屋のラーメンと
ラーメン屋のラーメンの間みたいな。
上品でスッキリしたスープがいい
他の具材もちょうどいい味でスープの邪魔してないし
これはすごく気に入ってしまった
へいぼんの時はこんな風じゃなかった気がする
悪くなかったけど。
麺はこの前行って来た『麺彩房』の大成食品らしい
これは前からなのか知らないけどこちらも美味い
二日連続で似たようなラーメン食べたけど
これならまた食べに来たい
確かここも『へいぼん』になったときに
資本系のラーメン屋になったはずだけど、
サンモールの混んだ資本系ラーメン店で窮屈に食べるより
少し入ればこういう店があるんだからみんな行けばいいのにね。
値段もそう変わんないし、
銀だこの所の筋を入るだけなんだから。
自分的にはリニューアル成功じゃないかな？
ごちそうさま！
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