何度来ても癒される空間。
完全室内では無い空間なので、風も鳥の声もいい感じで入ってくる。
蚊もだけど😂
この日は、特別料理を出してくれた❣️
先日私が朝食をすっぽかした時に用意していてくれたカオマンガイ。
リベンジしてくれたのだ！
鶏肉が柔らかくてめちゃくちゃ美味い。
どうやってこの柔らかさを出すのだろう。
鶏を煮たスープも優しいお味。
タイらしい朝食じゃ無くなって少し残念だったけど、カオマンガイ食べられて良かった。
ふと、カウンターの近くに、今までのスタッフ写真が飾られているのを発見。
もう、辞めてしまったスタッフの顔も。
コロナの影響もあり、オーナーがやりたい事を少し諦め、パン教室で利益を確保しつつ、ホテルが生き残るために収益性を考えながら、コストを削減する事を優先せざるを得ない状況は、昔を知っている者からすると、少し残念だけど、ここに存在することが何より大切。
また体力を付けて、少しでも昔のスタイルに戻ってくれることを望む。
昔は、いろいろな季節ごとのイベントをしていたり、料理や藍染など、ワークショップも無料でやっていた。
改めて、部屋の写真を撮ってみた。
カーテンも手作り。大作だ。
手間のかかっている物は美しい。
ラグジュアリーなホテルも好きだし、その豪華さには感動するけれど、記憶に残り、また帰って来たいと思えるホテルはこちらだ。
さて、チェックアウトタイム。
友だちとハグをして、再会を約束。
もちろん、帰って来ます。
バンコクでの私の家で、家族だもの😊
私は40代で海外に友だちが欲しいと、思っていたが、ちゃんと作れた❣️
願いを持ち、行動すれば、叶うものだ。
さて、タクシーに乗り込んで、空港へ。
スーツケースを預けて向かった先は、セントラルビレッジというアウトレット。
しかし、ほとんど人がいなく😂
店も何とか営業している感じ。
ただ、トップスと言うスーパーが入っていて、楽しめた。
↓好きなジャスミングリーンティーも発見
ペットボトルのデザインが気に入って購入。
コロナ検査キットも売っている。
試しにやってみるかと、購入。
お弁当も美味しそう。
緑が多く、ベンチや小さな噴水もあって、癒される。暑いけど😂
朝にカオマンガイ食べたので、お腹は空いておらず、マンゴーのパフェを注文。
またタクシーに乗り込んで空港に戻った。
さて、久しぶりに空港のラウンジをハシゴするぞ♫
続く