今朝も寒い朝です。
AM5:30起床
特に買い出しに行くこともなく、のんびりモーニング・・
そんな時SMSを見たら、フグ釣り名人のkatさんから、配当のお知らせが来ていました。
「うれしいいい~」早速朝一で届けていただけるので、さらにうれしいい~
新鮮熟成なので、「てっさなら、最高」のお墨付きです。
今晩の夕食は
1・・ふぐ鍋
2・・てっさ
3・・美味しい日本酒で決まりです。
夕食の映像は明日載せます。
新鮮な海の幸・・最高のプレゼントです。
感謝・感謝・今日はやる気が出てきました。
夕食です
メインはてっさとふぐ鍋です
てっさは4種類のたれを用意しました
1・・レモン醤油
2・・ネギタレ
3・・ポン酢柚子唐辛子
4・・塩ラー油
ふぐ鍋は市販の「ほたてとはまぐり貝だし鍋つゆ」を使いました
が、せっかくのフグが隠れてしまいました。(ざんねん)
寒い日のフグ尽くし最高でした。
katさんに感謝です。

