トットちゃんの釣りバカ日誌

トットちゃんの釣りバカ日誌

美味しいお酒と魚釣りを生きがいにしています。

6月27日にmetさんから、いただいた大漁のイサキを毎日美味しくいただいています。

それぞれメインをお知らせします。

27日・・刺身・シンプル素材を生かしソテー

28日・・あらから取ったスープを使いあんかけ風スープ煮+白子・真子塩焼き+サバの醤油焼き

29日はお魚お休み(鉄板+焼きそば)・・醤油に漬けてあったイサキを干物にしました。

30日・・イサキフライ・真子白子麴付け焼き+刺身(しめ鯖もあり)

毎日、激うまで、食べ過ぎ状態です。

痛風が心配ですが、まだまだ、食べ続けます。

metsさんには、感謝の気持ちがいっぱいです。

また、釣りに行ってください。いつも歓迎です。((笑)

 

まだ、麹漬けが1日分残してあります。

今日の夕食は、トマトソース煮の予定です。