会社の親睦旅行で三重県に
みなさん行きの電車から バンバン飲み始め
（私は眠くなるのでお断りを）
ランチでは 出禁になるんじゃね？と
思うぐらいの大騒ぎでした
残念ながらお留守番の ルイ＆ラン
一日中寝てたとさ
（毎日だけど）
ずっと米麹で作っていた甘酒ですが
いつも買っているお店から
スティックタイプの酵素がでましたので
お試しに購入
酵素の働き
〇 アミラーゼ
デンプンをブドウ糖に分解
〇 プロテアーゼ
タンパク質をアミノ酸に分解
〇 リパーゼ
脂肪を脂肪酸とグリセリンに分解
ご飯を１合炊く
水を50～100ｃｃ入れ
酵素とご飯を混ぜる
ヨーグルトメーカーで 6時間
いつもより水分が多く 薄い感じだったけど
ふたりとも ガブガブ飲んでくれましたぁ
前の物より
コスパはいいし 置き場所にも困らない が
ご飯を炊かないといけないので
以前は４時間で完成してましたが
今度のは ご飯を炊く時間を入れると
7時間はかかる
（炊き立てのご飯しか使えない）
使い分けしたらいいかもね～
ランチのお誘いが
ケーキ好きな方でしたので
ちょっと人気なケーキ屋さんに ご案内
とても喜んでくれました が
この後２軒も はしごしました
私ケーキは 一個で十分なんですぅ
体重計に乗った？かなりやばいんじゃない？
お腹もブヨブヨしてきたし、動きも鈍いし
しばらくは精進料理に徹してね
栄養のバランスも悪いし
スケジュールのバランスも悪いよねー