日頃のスイーツをなるべくヘルシーな罪悪感のないものにしたくて、蒸しパンを作りました。
節約にもなるし、タンパク質も摂れる👍
糖質オフ![]()
きな粉バナナ蒸しパン
【材料】
絹豆腐 150g
バナナ 1本
卵 1個
きな粉 30g
米粉 40g
きび砂糖 大さじ1くらい(お好みの量で)
ベーキングパウダー 5g
【作り方】
バナナをペースト状になるまで潰す
豆腐を入れてよく混ぜる
卵を入れて混ぜる
砂糖も入れる(砂糖の代わりにラカントにすると糖質オフ)
蜂蜜も少し入れました。
粉類を入れて混ぜる
耐熱容器に入れてふんわりラップして
耐熱容器、これ使えます
電子レンジ600wで5分くらい
竹串とかで刺してみて生地がつくようでしたら
追加でレンチンしてください。
絹豆腐が入っているからかシットリしていますよ〜








