日頃のスイーツをなるべくヘルシーな罪悪感のないものにしたくて、蒸しパンを作りました。

節約にもなるし、タンパク質も摂れる👍

糖質オフ気づき


きな粉バナナ蒸しパン

【材料】

絹豆腐 150g

バナナ 1本

卵   1個

きな粉 30g

米粉  40g

きび砂糖 大さじ1くらい(お好みの量で)

ベーキングパウダー 5g


【作り方】

バナナをペースト状になるまで潰す


豆腐を入れてよく混ぜる



卵を入れて混ぜる

砂糖も入れる(砂糖の代わりにラカントにすると糖質オフ)

蜂蜜も少し入れました。



粉類を入れて混ぜる



耐熱容器に入れてふんわりラップして


下矢印耐熱容器、これ使えます



電子レンジ600wで5分くらい

竹串とかで刺してみて生地がつくようでしたら

追加でレンチンしてください。







絹豆腐が入っているからかシットリしていますよ〜