昨晩は
主人がステキな割烹料亭店を予約してくれていました。
中庭が見える個室でおいしい和食をいただきながら
お誕生日のお祝いを♪
お店の雰囲気・お料理・お酒・器
全て大満足でした。
素材を活かした上品な日本料理のおいしさに
ほんとうに感動しました。
まさに 食べる芸術品やーーー
一、季節の前菜３種盛り合わせ
前菜の時点で冷酒だなと思ったね 笑
一、凌ぎ 有馬山椒の飯蒸し
山椒が鼻を駆け抜けてゆく～
一、蒸し物 薩摩地鶏とずいきの焚き合せ
この鶏 絶妙においしかった！！！
一、御造 産地直送鮮魚の三種盛り
裁きたてであろうカンパチの食感も
マグロの赤身も最高でした☆
一、箸休 藪の中 季節野菜一皿仕立て
このテリーヌ今日いちでおいしかったです！！！
菜で囲まれたマスの中に
丁寧に下処理された野菜がびっしり
ゼラチンダシで固められていました。
箸休なのにお箸止まらない止まらない 笑
一、焼物 岩中豚の炭火焼き
添えられていた「塩麹」との相性が抜群！
これ おうちでもやってみたい！
一、食事 ご飯 味噌汁 香の物
この味噌汁の魔法のダシはなにかな
一、甘味 お誕生日ケーキ♪
うふ☆ サプライズでびっくり！
なんと店長さん
ＢＤソングまで歌ってくださいましたー
そしてお料理を食べながら
初めて利き酒なるものに挑戦。
なんて贅沢なんだ。
それがねー ４問中正解は１問。。
まだまだだなー いつかリベンジしたい！
どれもおいしかったですよ～
いやー ほんとにおいしかったー
お店を出たあとなかなか現実に戻れなかったな 笑
そういえば お部屋の担当をしてくれていた
店長さんの名刺をいただいたんだけど
見てびっくり
お名前が「陽樹」！！！
わたしと主人の名前が一文字ずつ入ってるーーー
こんなことってあるんですね～
不思議な縁を感じました。。。
ステキな誕生日を迎えることができて
うれしかったです☆
主人に感謝。みなさんに感謝。
ありがとう
隠れ家 割烹料亭
「六本木 御曹司 藪の中」
主人がステキな割烹料亭店を予約してくれていました。
中庭が見える個室でおいしい和食をいただきながら
お誕生日のお祝いを♪
お店の雰囲気・お料理・お酒・器
全て大満足でした。
素材を活かした上品な日本料理のおいしさに
ほんとうに感動しました。
まさに 食べる芸術品やーーー
一、季節の前菜３種盛り合わせ
前菜の時点で冷酒だなと思ったね 笑
一、凌ぎ 有馬山椒の飯蒸し
山椒が鼻を駆け抜けてゆく～
一、蒸し物 薩摩地鶏とずいきの焚き合せ
この鶏 絶妙においしかった！！！
一、御造 産地直送鮮魚の三種盛り
裁きたてであろうカンパチの食感も
マグロの赤身も最高でした☆
一、箸休 藪の中 季節野菜一皿仕立て
このテリーヌ今日いちでおいしかったです！！！
菜で囲まれたマスの中に
丁寧に下処理された野菜がびっしり
ゼラチンダシで固められていました。
箸休なのにお箸止まらない止まらない 笑
一、焼物 岩中豚の炭火焼き
添えられていた「塩麹」との相性が抜群！
これ おうちでもやってみたい！
一、食事 ご飯 味噌汁 香の物
この味噌汁の魔法のダシはなにかな
一、甘味 お誕生日ケーキ♪
うふ☆ サプライズでびっくり！
なんと店長さん
ＢＤソングまで歌ってくださいましたー
そしてお料理を食べながら
初めて利き酒なるものに挑戦。
なんて贅沢なんだ。
それがねー ４問中正解は１問。。
まだまだだなー いつかリベンジしたい！
どれもおいしかったですよ～
いやー ほんとにおいしかったー
お店を出たあとなかなか現実に戻れなかったな 笑
そういえば お部屋の担当をしてくれていた
店長さんの名刺をいただいたんだけど
見てびっくり
お名前が「陽樹」！！！
わたしと主人の名前が一文字ずつ入ってるーーー
こんなことってあるんですね～
不思議な縁を感じました。。。
ステキな誕生日を迎えることができて
うれしかったです☆
主人に感謝。みなさんに感謝。
ありがとう
隠れ家 割烹料亭
「六本木 御曹司 藪の中」